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　　隨著時代的進步，現在餐飲店越來越注重運用適應時代潮流的裝飾設計新理念，突出飯店經營的主體性和個性，滿足客人在快節奏的社會中追求完善舒適的心理需求。因此裝飾設計要體現“完美舒適即是豪華”這一新理念，一改傳統的繁瑣復雜的設計手法，通過巧妙的

對火鍋店設計的要求也更加具體。火鍋店要有好的裝修效果，才會有較高的人氣。九一堂設計公司根據多年的餐飲設計經驗，淺談幾點關于火鍋店設計的裝修要點：一、火鍋店設計的風格定位。二、火鍋店空間設計方面。三、火鍋店設計的室內裝飾

據百度記載,20世紀90年代出現第一個“主題餐廳”，而將這一概念最早提出并實行的則是百貨公司里的美食廣場，獨具設計特色的美食廣場則要求劃分的每一個區域要做出屬于自己本地特色的就餐環境，以此來吸引消費者。而今天，吃逐漸變成一種文化消費之后，歐美國家則推出主題餐廳的形式，即圍繞一種主題對用餐環境進行主題化，餐廳所售賣的食物也與主題相符，給顧客不同的用餐體驗。

在火鍋店設計中，色彩作為不可忽視的重要因素。在心理學上，色彩對人的影響是不置可否的。當人們進入一個陌生的空間環境時，色彩是最先讓人們感知到的，其次是整個空間格局等陳列設施。色彩是極具精神價值的，它對人們的影響是潛移默化的，能夠在不知不覺中左右我們的情緒，在不同層次上，給我們不同的心理效應。所以應在火鍋店設計過程中，給予色彩搭配密切的關注。