隨著時(shí)代的進(jìn)步，現(xiàn)在餐飲店越來越注重運(yùn)用適應(yīng)時(shí)代潮流的裝飾設(shè)計(jì)新理念，突出飯店經(jīng)營的主體性和個(gè)性，滿足客人在快節(jié)奏的社會(huì)中追求完善舒適的心理需求。因此裝飾設(shè)計(jì)要體現(xiàn)“完美舒適即是豪華”這一新理念，一改傳統(tǒng)的繁瑣復(fù)雜的設(shè)計(jì)手法，通過巧妙的幾何造型、主體色彩的運(yùn)用和富有節(jié)奏感的“目的性照明”烘托，營造出簡潔、明快、亮麗的裝飾風(fēng)格和方便、舒適、快捷的經(jīng)營主題。接下來小編為大家介紹餐飲店裝修細(xì)節(jié)及餐飲店裝修設(shè)計(jì)技巧。

　　一、餐飲店的裝修細(xì)節(jié)：

　　1. 餐飲店裝修時(shí)要從實(shí)際出現(xiàn)，不能單純地考慮美觀性。有的餐飲設(shè)計(jì)上，外觀很漂亮，但內(nèi)部功能規(guī)劃、裝飾的可行性一塌糊涂，設(shè)計(jì)很不專業(yè)，實(shí)用性很差，更缺少藝術(shù)性。

　　2. 餐飲店裝修時(shí)要能統(tǒng)籌安排。餐飲店裝修設(shè)計(jì)包括總體規(guī)劃與設(shè)計(jì)，建筑設(shè)計(jì)、內(nèi)外景觀及室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、機(jī)電與管道系統(tǒng)設(shè)計(jì)、標(biāo)志系統(tǒng)(VIS)設(shè)計(jì)、管理對(duì)客戶服務(wù)流程設(shè)計(jì)等多項(xiàng)內(nèi)容。要能進(jìn)行系統(tǒng)的統(tǒng)籌管理。

　　3. 餐飲店裝修時(shí)，必須要考慮到和諧管理，各項(xiàng)目都應(yīng)該和諧地結(jié)合起來設(shè)計(jì)。

　　二、餐飲店的裝修技巧：

　　1. 色彩的搭配

　　餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的，對(duì)于餐廳單置的構(gòu)造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來講，暖色有利于促進(jìn)食欲，這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系列的原因。

　　2. 餐桌的選擇

　　餐桌的選擇需要注意與空間大小配合，小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購買的實(shí)際問題，購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進(jìn)行比較，因此，先測量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到現(xiàn)場做一個(gè)全比例的比較，這樣會(huì)比較合適，可避免過大過小。

　　3. 餐桌布的選擇

　　餐桌布宜以布料為主，目前市場上也有多種選擇。使用塑料餐布的，在放置熱物時(shí)，應(yīng)放置必要的厚墊，特別是玻璃桌，有可能引起不必要的受熱開烈。

　　4. 餐桌與餐椅的配合

　　餐桌與餐椅一般是配套的，也可分開選購，但需注意人體工程學(xué)方面的問題，如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜，過高或過低都會(huì)影響正常姿勢;椅子的靠背應(yīng)感覺舒適等。