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? ? ? ? 餐飲策劃之營(yíng)銷策略方向　　（1）餐飲策劃之有形化營(yíng)銷策劃：　　由于餐廳經(jīng)濟(jì)實(shí)力薄弱，最初采用的營(yíng)銷策略避免了實(shí)際情況，避免了大量的硬廣告營(yíng)銷，并采取了一套有效的承諾營(yíng)銷促進(jìn)產(chǎn)品推廣。通

　　餐飲品牌策劃的關(guān)鍵工作有哪些？　　對(duì)于餐飲品牌策劃來說，重點(diǎn)是做兩個(gè)工作，一個(gè)是門頭（招牌）設(shè)計(jì)，另一個(gè)是菜單設(shè)計(jì)，這是餐飲品牌策劃的重中之重。　　開餐館（餐廳）有兩個(gè)基本任務(wù)。每個(gè)人都知道這是菜單和位置。接下來是品牌策劃工作。對(duì)于餐飲

　    序曲：了解真實(shí)需求　　聆聽消費(fèi)者品牌的聲音，獲取有關(guān)消費(fèi)者真實(shí)需求的信息傾聽消費(fèi)者的聲音是實(shí)施品牌傳播的主要任務(wù)。只有真正了解消費(fèi)者行為背后的真實(shí)想法和需求，我們才能“看到我們說什么，看看我們做了什么”，并澄清

餐飲品牌策劃是系統(tǒng)工作，但如果方法不正確，品牌不太可能建立。該品牌是一個(gè)結(jié)果，最終著陸是銷售點(diǎn)。本文主要關(guān)注銷售點(diǎn)，銷售點(diǎn)做得很好，當(dāng)然就有了一個(gè)品牌。那么，你怎么說餐飲品牌策劃的好賣點(diǎn)呢？　　第1步：完善銷售點(diǎn)　　任何產(chǎn)品，商店，服務(wù)提供