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主題餐廳設計中顏色的選擇

來源: 時間:2018-05-08 關鍵詞:主題餐廳設計,顏色設計,品牌整合,餐飲設計,餐飲空間設計

  隨著社會越來越快速的發展,對于設計的要求也越來越高。其中“關于主題餐廳設計中對于顏色的選擇”九一堂設計有以下的理解。



  主題餐廳設計中最適合餐廳的顏色

  主題餐廳設計中顏色是很重要的,顏色給人的視覺沖擊很強烈,好的顏色能喚醒人們的味蕾,增強食欲帶來快樂。通常主題餐廳設計中的顏色選擇暖色系列,包括紅色、黃色和橙色對增強一個人的食欲有最大的影響。尤其是紅色,因為它為用餐者創造了一個豐富而奢華的環境,并增加了人們的沖動飲食(當然,我將會有一道開胃菜和一杯葡萄酒)。但重要的是要記住,不是所有的紅色、橙色或黃色的陰影都是相同的。


  主題餐廳設計中柔和的泥土色調是最好的餐廳。想想陶土的橙色,托斯卡納的黃色和深石榴紅色。餐廳里應該把暖色調當為主色調。黃色,色尤其是在餐廳里太亮或太過使用會讓人非常惱火。當然,如果你的目標是有一個高的轉化率,比如快餐的建立,使用任何顏色的明暗都可以下意識的催促顧客。


  主題餐廳設計中黃色和橙色可以為餐館的裝飾增添歡樂。如果是一家咖啡館、酸奶店或其他輕松廉價的店鋪使用這樣的顏色效果是很好的。但是要小心的選擇合適的黃色或橘色(如南瓜和南瓜),不要過度使用。


  主題餐廳設計中綠色是餐館的另一種流行顏色。和暖色一樣,綠色的色調也最好。在餐館里,綠色的墻壁會代表著健康和自然,可以傳達這樣一種觀念:它的菜單比競爭對手更健康。綠色色調也表明了可持續發展的趨勢——這是目前最熱門的餐廳潮流之一。


  主題餐廳設計中綠色與棕色和橙色搭配,適合新鮮的淺色,適合于三明治店或素食烘焙。反過來說,綠色也不適合像Longhorns或Outback Steakhouse這樣的基于肉類的餐廳概念。如果把綠色用在酒吧等地方也沒有效果。在昏暗的燈光下,一種新鮮的天然綠色可以變成沼澤和悲哀,顧客們擠在他們的啤酒周圍。


  中性色黑色、白色、米色、灰色和棕色都是絕佳的顏色,可以融入到餐廳的裝飾中。他們提供了一個完美的背景,讓脫穎而出。黑色和深褐色的棕色,在被用作色調的時候,代表著一種復雜的東西,這使它成為了高檔餐廳的理想選擇。白色表示清潔和均勻性。如果配上明亮的色調,它就適合快餐的餐館——比如五個人漢堡,白色城堡,這兩種都以白色和無菌為主,加上原色的流行。米色、灰色和棕色是營造溫暖環境的理想選擇,使食物和服務能夠流行起來。


  主題餐廳設計中不適合的顏色

  主題餐廳設計中除了明亮的黃色外,其他顏色不適合餐館的顏色是藍色和紫色。事實上,藍色是美國最受歡迎的顏色,它能促進平靜的氣氛,但它并不能很好地詮釋大多數餐館的概念。這部分是因為沒有很多天然藍色的食物。大多數藍色食品是兒童食品,這些食品被人為地染色,如冰棒、藍色酸奶或棉花糖。這些都不吸引大多數成年人。紫色也是如此,事實上,紫色可以降低食欲。藍色和紫色可以用作強調顏色,但應該少用。


  最后,九一堂設計認為設計(無論是主題餐廳設計還是其他設計)的根本還是要解決人們面臨的問題,人性化的設計才最經久不衰。無論社會發展得怎樣快,跟風熱潮怎樣的鋪天蓋地,九一堂設計始終堅持“以人為本,尊重生活”的理念,以匠人的心和態度在自己的“桃花源”里靜心,耐心的雕琢每一件作品。


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