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為什么建議企業(yè)做餐飲品牌策劃，給餐飲做品牌營(yíng)銷有什么作用，能給餐飲企業(yè)帶來(lái)什么好處?那么我們就要了解了解品牌所帶來(lái)的價(jià)值有哪些：

餐飲的品牌是什么 

有人認(rèn)為，品牌就是有個(gè)商標(biāo)，有套vi，有個(gè)設(shè)計(jì)能區(qū)別與市場(chǎng)其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的符號(hào)，就叫品牌。我理解那不能叫品牌，那只能叫有個(gè)招牌。也有人認(rèn)為有商標(biāo)，有VI，并且有一定的門店數(shù)量和曝光度，就是個(gè)品牌，我認(rèn)為理解也不對(duì)，只能勉強(qiáng)稱之為一個(gè)名牌。

還有很多人認(rèn)為品牌就是同樣的產(chǎn)品，可以區(qū)別于別人賣的貴、賣的好、賣的久。道理是這個(gè)道理，但等于沒道理。特勞特曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，品牌就是代表某個(gè)品類的名字。  當(dāng)消費(fèi)者有相應(yīng)需求時(shí)，能立馬想到這個(gè)名字，才算真正建立了品牌。

餐飲的品牌有何等力量        

中國(guó)不缺好產(chǎn)品，也不缺生產(chǎn)好產(chǎn)品的廠家。缺的是做品牌的信仰和智慧。  因?yàn)樽銎放撇坏枰獰X、需要積累、需要沉淀、還需要智慧。但同樣一個(gè)品牌建立后它的力量也是可怕的。

關(guān)于品牌聽過(guò)一句最有意思的解釋：品牌是第二個(gè)未來(lái)，它改變著消費(fèi)者的認(rèn)知，品牌是一股力量，它統(tǒng)治著消費(fèi)者的思想，這就是品牌的力量。

為什么要做餐飲品牌策劃

現(xiàn)在很多人品牌意識(shí)是越來(lái)越強(qiáng)，越來(lái)越有前瞻性，愿意自己去做一個(gè)品牌創(chuàng)始人，把這好幾十萬(wàn)的加盟費(fèi)，用在前期品牌策劃、技術(shù)研發(fā)、和體系搭建上，因?yàn)橥兜亩际瞧放频膬?nèi)在功底，自己的心血細(xì)心培養(yǎng)。

再者要明白，這個(gè)社會(huì)就是強(qiáng)者效應(yīng)，以強(qiáng)凌弱。 ??餐飲業(yè)更是如此，自己的餐飲品牌越強(qiáng)，你拿鋪面的租金等條件就越低，開店的成本就越低，人才、食品材料、運(yùn)營(yíng)成本等都低好多，很多物業(yè)會(huì)巴不得你來(lái)，給你免租更長(zhǎng)，就希望你入住，供應(yīng)商會(huì)追著你供應(yīng)食材，員工也愿意跟于你一起前行，并且資源的吸附能力就越來(lái)越強(qiáng)，人才也會(huì)源源不斷的進(jìn)來(lái)。餐飲品牌在業(yè)界的引導(dǎo)力也會(huì)越來(lái)越強(qiáng)，顧客的忠誠(chéng)度也會(huì)大大提高，生意自然源源不斷。

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