由于每個火鍋餐廳的運營模式不同，菜單也有各種形式。各種菜單風格也各有優(yōu)缺點。以下九一堂將分享給您幾種常見的火鍋店菜單設計樣式。

　　一、火鍋店菜單設計之拍照展示菜品的菜單

火鍋店選擇這樣的火鍋店菜單設計其重點是體現(xiàn)出本店菜品的新鮮度和美觀度，客人現(xiàn)場體驗感更好，更容易取得客人喜歡，如廚師當面切割售賣、現(xiàn)場表演刀法等。?   

　　二、火鍋店菜單設計之懸掛式墻面菜單

火鍋選擇這種菜設計，餐廳的菜單按照涼菜，甜點，主菜順序依次排列，制作成美食地圖，掛在餐廳的醒目位置，方便顧客選擇。

　　三、火鍋店菜單設計之相冊式菜單

選擇這種火鍋店菜單設計的店面，精心設計的賞心悅目的彩頁上的菜肴，優(yōu)雅，易于保存的相冊集。這種類型的單一菜單的入門成本略高，但它可以使用很長時間，總體來說還是比較實在的。

　　四、火鍋店菜單設計之此外其他

火鍋加盟店選擇這些菜單設計之外，還可以選擇一個目錄表格式和菜單單卡，因為形象不好，餐廳收視率不他們經(jīng)常使用。實物顯示菜單效果好，影響大，但成本高，浪費大，容易丟失。大多數(shù)餐飲公司使用較少。目前，紙質(zhì)相冊菜單更受歡迎，因為它可以更好地展示經(jīng)營特色和主打菜品的特點。成本不是很高，餐館經(jīng)營者更喜歡它。我希望以上內(nèi)容對你有所幫助。市場風險很大，投資必須謹慎！